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河南日报记者 赵一帆

左边是一拃高的金色秸秆，右边是即将成熟的新鲜水稻。一路之隔，“景色”却大不相同。

这是9月30日，记者在罗山县宝城街道六里村看到的“稀罕事”。种粮户尹勇基为记者解密：“左边是早已成熟收割的普通水稻，而右边是一季收两茬的再生稻。”

再生稻，就是头季稻收割后，对稻桩进行水肥管理使其再次生长抽穗的水稻，实现“一次播种，两次收获”。“对于豫南地区来说，种植两季水稻光热不足、时间周期不够，种植一季普通水稻效益不高。种植再生稻不但能够把种一季水稻闲置的农田时间利用起来，还能实现增产。”省水稻产业技术体系首席专家、省农科院粮作所研究员尹海庆说。

尹勇基已经尝到了种植再生稻的甜头。去年，他在村里的动员下第一次种植再生稻，效益可观。他给记者算了一笔账：去年种植的再生稻，每亩收获头季稻1300多斤，二茬稻又收获600多斤，基本实现了亩产吨粮。而且二茬稻可以错开用工高峰期降低成本，除去施肥等花销，一亩地能多赚600多元。

今年8月上旬，尹勇基的40多亩再生稻头季稻喜获丰收，眼下，二茬稻也丰收在望。“明年还要继续扩大种植面积。”尹勇基喜不自禁。

再生稻产量高、效益好，颇受农户喜欢。但稻米品质如何？市场是否认可？

带着疑问，记者来到商城县鄢岗镇曹寨村。在这里，新建成的日处理20吨稻米加工厂里一派繁忙，再生稻香米注册了商标“豫春河”，销往全国。

“和普通水稻相比，再生稻的孕穗期‘躲过’了高温季节，灌浆更慢，大米的品质和口感更好。虽然价格比普通大米高，但市场供不应求。”该加工厂负责人曹启铜说。如今，曹寨村和周边村庄的再生稻种植面积不断扩大，已经形成了鄢岗镇万亩再生稻特色产业园。

“再生稻正引领豫南开展一场水稻革命，并逐步成为水稻种植的主角。”尹海庆说。目前，我省再生稻种植面积约62万亩，未来，这个数字将不断扩大。